La concejala de Cultura, Turismo y Promoción de la Lengua, Maite Ferreiro, mantuvo un encuentro con el presidente de la Asociación Provincial de Empresarios de la Hostelería y el Turismo de Lugo (APEHL), Cheché Real, para conocer los avances realizados en la XX edición del Concurso de Tapas de Lugo, que tendrá lugar entre el 7 y el 23 de noviembre. Ferreiro destacó que este año participarán “más de 40 establecimientos de hostelería de Lugo”, y afirmó que el Concurso de Tapas es “el certamen gastronómico más importante de la ciudad”.

Maite Ferreiro subrayó “la importancia del Concurso de Tapas para la ciudad y para nuestra promoción turística como destino sostenible, así como para la hostelería local”. Por su parte, Cheché Real destacó “el compromiso del área de Turismo con el sector de la hostelería en la realización de este concurso”.

Entre el 7 y el 23 de noviembre, los locales participantes ofrecerán sus tapas a todas las personas que lo deseen, quienes actuarán como jurado popular para elegir la tapa ganadora del concurso y las finalistas, que serán posteriormente evaluadas por un jurado profesional.

Las personas interesadas podrán votar las distintas tapas mediante un cupón de votación individual, que deberá estar sellado por los establecimientos participantes. Cada tapa podrá ser valorada con una puntuación del 1 al 5. Todos los cupones presentados participarán en el sorteo de distintos premios y, según el número de establecimientos puntuados, los vecinos y vecinas participantes podrán ganar diferentes premios.

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• La concejala de Cultura, Turismo y Promoción de la Lengua, Maite Ferreiro, sobre el concurso de tapas | Descargar mp3