La Concelleira de Cultura, Turismo, Xuventude e Promoción da Lingua, Carmen Basadre, acompañada por el Presidente de la Asociación Provincial de Empresarios da Hostelería, Cheché Real, y un representante de los hosteleros de la zona de Rafael de Vega, Nicómedes Pastor Díaz, y Montero Ríos, Ricardo Vilariño, han presentado una nueva edición de las jornadas gastro-romanas Ars Magirica.

Un año más, diversos establecimientos hosteleros de la ciudad ofrecerán tapas con productos que ya se consumían en la época romana y castreña para que los ciudadanos puedan conocer las costumbres gastronómicas de la época antigua. Las tapas estarán disponibles a partir del viernes 22 de mayo en los locales del centro, y a partir del 29 de mayo en los locales de la zona de Rafael de Vega y Montero Ríos, con precios que oscilarán entre 1 y 3 euros.

Carmen Basadre ha destacado que "estas jornadas gastronómicas son las propias para ir calentando motores para el Arde Lucus 2015" y ha agradecido a los establecimientos colaboradores su implicación y el trabajo que realizan para promocionar la fiesta. Además ha presentado una nueva asociación hostelera que se está creando y que bajo el nombre de Muralla Este aglutinará a los restaurantes y bares de la zona de Montero Ríos, Rafael de Vega y Nicómedes Pastor Díaz.

Los establecimientos que forman parte de estas jornadas gastronómicas, dentro de la especialidad de tapas, son: Restaurante Antas, Cafetería Diveca, Casa María, Mesón A Laxa, Parrillada Fonsagrada, Pasarela, Cervezoteca A Tinería, Cincuenta e Seis, Os Cachivaches, Restaurante Campos, Mercado Street Food, A Caseta da Barra, A tu salud, Cafetería El Trópico, Cervecería Central, Cafeteria Gucho´s, Kursal Sports Bar, Parrillada Abel, Parrillada Botafumeiro, Restaurante A Rosada, Restaurante Espolada y Restaurante Vivero.

En este sentido, Cheché Real, también se ha referido a que "estas actividades mueven la ciudad a nivel de hostelería y todos tenemos ganas de participar en todo lo que se nos proponga". 

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• Carmen Basandre en la presentación de las jornadas | Descargar mp3
• Folleto de las jornadas  gastro-romanas Ars Magirica | Descargar pdf