A través de este acuerdo, ambas administraciones estrechan su colaboración para adecuar los usos del complejo para que pueda convertirse en la sede del futuro centro enogastronómico previsto dentro del Plan de Turismo Sostenible.

“Su recuperación permitirá posicionar a Lugo como un destino enogastronómico de referencia al tiempo que brinda una oportunidad única al tejido productivo lucense para promocionar sus productos”, señaló la regidora.

El Ayuntamiento ya cuenta con un anteproyecto que prevé utilizar el volumen central del edificio en un taller donde los visitantes podrán disfrutar de distintas experiencias gastronómicas en una localización paisajística privilegiada.