La alcaldesa de Lugo, Lara Méndez, anunció hoy que esta misma semana la Junta de Gobierno Local autorizará el inicio del procedimiento de licitación para la gestión de la cafetería do Vello Cárcere, después de que el área de Contratación actualizase los pliegos para adecuarlos "a las inquietudes del sector, más allá de la pandemia mantiene, aun, muchas incertidumbres sobre las restricciones en las que puede derivar", señaló la regidora.

Así, Lara Méndez, que visitaba esta mañana las instalaciones acompañada de la teniente de alcaldesa y concejal de Gobernanza, Paula Alvarellos, refirió que se introdujeron en los requisitos técnicos y administrativos determinados aspectos que, "hacen la adjudicación más atractiva para el empresariado local de acuerdo al contexto social y sanitario actual".

Méndez recordó a este respeto que, con ese objetivo, el Ejecutivo local ya invirtió cerca de 30.000 euros para mejorar y modernizar las instalaciones, a las que se dotó de un acceso independiente, en uno de los laterales del inmueble, orientado a que la apertura y cierre del local no estuvise condicionado al horario del recinto cultural, así como la diferentes mejoras relacionadas con la accesibilidad.

Para la concesión se valora, entre otros aspectos, el embellecimiento del recinto y la propuesta de actividad más innovadora

Por su parte, la edil responsable del área económica, Paula Alvarellos, dio cuenta de que la concesión, que tendrá una duración de diez años, prorrogable, anualmente, hasta un máximo de 5 más, saldrá a licitación por un canon mínimo mensual de 1.360 euros (16.320 €/año).

"Siendo competencia de la o del adjudicatario acometer la instalación de todo el mobiliario y equipación y ejecutar la salida de humos y la instalación completa de gas", explicó.

"Precisamente -ahondó la teniente de alcaldesa- para escoger la oferta más ventajosa se tendrá en cuenta aquella que suponga un mayor valor añadido para la ciudad, tomando como aspectos muy importantes del mismo, la calidad de las mejoras y del embellecimiento que se realicen en la cafetería, la estética más idónea para el local así como la propuesta más innovadora. Para lo cual, las y los licitadores, deberán presentar una memoria en la que relaten la forma prevista de organización y de funcionamiento de la actividad de hostelería / restauración a realizar, así como una descripción detallada y la valoración de los medios materiales y de inversión que tienen previsto afrontar", avanzó Alvarellos Fondo.

"Nuestra voluntad es que la materialización de este contrato, contribuya no solo a dinamizar la economía del municipio, ampliando la oferta hostelera de la ciudad y ofreciendo unas buenas condiciones, interesantes para su explotación comercial, sino también poner a disposición de las y de los lucenses un espacio que, por su situación y configuración, se convertirá seguro en un nuevo polo turístico con el que poner en valor todo el patrimonio histórico, artístico y paisajístico local", concluyó la concejal.

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