La concejal de Cultura, Turismo y Promoción de la Lengua, Maite Ferreiro, asistió al acto de inicio del XX Concurso de Tapas de Lugo, celebrado hoy en el Restaurante Paprica. En el acto también estuvo presente el presidente de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Lugo (APEHL), Cheché Real.

Ferreiro destacó que este año participarán “más de 40 establecimientos de hostelería de Lugo” y afirmó que el Concurso de Tapas es “el certamen gastronómico más importante de la ciudad”. La concejal de Turismo invitó a los vecinos y vecinas de Lugo “y a todas las personas que se acerquen a probar y puntuar las distintas tapas del concurso hasta el próximo día 23”.

Maite Ferreiro subrayó “la importancia del Concurso de Tapas para la ciudad y para nuestra promoción turística como destino sostenible, así como para la hostelería local”, mientras que Cheché Real destacó “el compromiso del área de Turismo con el sector de la hostelería en la realización de este concurso”.

Entre el 7 y el 23 de noviembre, los locales participantes ofrecerán sus tapas a todas las personas que lo deseen, que ejercerán de jurado popular para elegir la tapa ganadora del concurso y las finalistas, que serán evaluadas posteriormente por un jurado profesional.

Quienes deseen participar podrán votar las distintas tapas mediante un cupón de votación individual, que deberá ser sellado por los establecimientos participantes. Cada tapa podrá ser puntuada con una nota del 1 al 5. Todos los cupones presentados participarán en el sorteo de distintos premios y, según el número de establecimientos que se puntúen, los participantes podrán ganar diferentes premios.

Los locales participantes en esta edición son: 3 Pés, A Laxa, Anda, Antas, Ave César, Bulló Xantar, Casa d’Auga Vinoteca, Casa María, Castor, Coco’s Bar, Colmado 176y9 – Pazo de Orbán, De Vega, Desnivel, Eduri, El Boni, El Dotmas Bar, Fonte do Rei 2, Glam Taoo, Gran Café – Eurostars Gran Hotel Lugo, La Cosechera de 1977, La Escalera, La Pepita Lugo, La Terraza del Méndez, Las Cinco Vigas, Malizzia Street Food, Mercure Lugo Centro – Brasas Brancas, Mesón El Castillo, Cincuenta e Seis, Figón, Galo, Mercado, Orixe do Campo, Paprica, Pasarela, Prebe, Pub Karrusel, Pulpería O Castelo, San Marcos, The Real Coffee, Toni Portela y Tosar by Boni.