La Concejal de Cultura, Turismo, Juventud y Promoción de la Lengua, Carmen Basadre, ha anunciado este lunes una nueva iniciativa gastronómica del Ayuntamiento para las fechas de Navidad, GastroNadal. Tal y como ha explicado el edil, Gastronadal busca fomentar el conocimiento de los productos de temporada del Mercado y de la Plaza y elaborar con ellos recetas específicas de Navidad, no solamente de comidas y cenas, sino también de dulces típicos aprovechando los recursos del Mercado y de la Plaza; así como promover ambas instalaciones municipales.

El Mercado Municipal acogerá dichas jornadas en diciembre los días 16, de 17:00 a 19:00 horas, 17, de 11:30 a 13:30 y de 17:00 a 19:00 horas, y 21 y 22, de 11:30 a 13:30 horas. Estarán impartidas por profesionales de la hostelería luguesa. Así mismo, la Plaza de Abastos será el escenario de catas de vinos de la Ribeira Sacra y catas de cerveza artesana, productos con los que se elaborarán además distintas maridajes.

Todos los interesados e interesadas en participar en esta iniciativa, abierta al público y gratuita, pueden inscribirse desde hoy en el Servicio de Información Ciudadana 010, y para los de fuera de Lugo, llamando al 982-29-73-50. Así mismo, los propios días de celebración de estas jornadas, los interesados podrán acercarse hasta el Mercado o a la Plaza. El número máximo por jornada es de unas 20 personas.

Audio

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